Binjai, sebuah kota yang terletak di Provinsi Sumatera Utara, sering kali terabaikan dalam daftar tujuan wisata, padahal kota ini menyimpan banyak hal menarik untuk dijelajahi. Dengan pesona alam yang indah, budaya yang kaya, serta kuliner khas yang menggugah selera, Binjai punya potensi wisata yang luar biasa. Apakah kamu tertarik untuk mengetahui lebih banyak tentang Binjai? Mari kita jelajahi bersama beberapa destinasi, kuliner, dan keunikan yang ada di kota ini!
1. Destinasi Wisata di Binjai
a. Taman Hutan Raya (Tahura) Binjai
Salah satu tempat wisata alam yang paling terkenal di Binjai adalah Taman Hutan Raya atau lebih dikenal dengan sebutan Tahura Binjai. Kawasan hutan lindung ini menawarkan suasana yang tenang, udara segar, dan pemandangan alam yang memesona. Kamu bisa menikmati berbagai aktivitas outdoor seperti hiking, bersepeda, atau hanya sekadar berjalan-jalan menikmati keindahan alam. Taman ini juga merupakan rumah bagi berbagai flora dan fauna lokal yang menambah keasrian tempat ini.
b. Air Terjun Dua Warna
Bagi para pencinta alam dan petualangan, Air Terjun Dua Warna di dekat Binjai bisa menjadi destinasi menarik. Air terjun ini terletak di kawasan pegunungan, dengan dua warna air yang sangat unik. Salah satunya berwarna biru kehijauan, sedangkan yang lainnya cenderung berwarna putih. Untuk mencapainya, pengunjung harus melakukan sedikit trekking, tetapi segala usaha tersebut akan terbayar dengan pemandangan yang luar biasa.
c. Alun-Alun Binjai
Alun-Alun Binjai adalah pusat keramaian kota yang banyak dikunjungi oleh warga setempat dan wisatawan. Di sini, kamu bisa menikmati suasana kota yang ramai dengan berbagai aktivitas. Alun-alun ini juga menjadi tempat untuk berkumpul dan menikmati berbagai hiburan lokal. Lokasi ini sering menjadi titik awal untuk menjelajahi kota, karena berada di pusat kota Binjai.
d. Kampung Wisata Air Binjai
Kampung Wisata Air adalah salah satu tempat yang cukup baru dan menarik untuk dikunjungi. Di sini, pengunjung bisa menikmati berbagai aktivitas air seperti berenang, berkeliling dengan perahu, atau hanya bersantai menikmati udara segar. Kampung ini juga memiliki fasilitas yang cocok untuk keluarga, jadi tempat ini sangat ideal untuk berlibur bersama orang-orang terdekat.
2. Kuliner Khas Binjai yang Wajib Dicoba
Binjai tidak hanya dikenal dengan destinasi wisatanya, tetapi juga dengan kuliner khas yang menggugah selera. Berikut beberapa makanan yang harus kamu coba jika berkunjung ke kota ini:
a. Mie Aceh Binjai
Salah satu kuliner yang sangat populer di Binjai adalah Mie Aceh. Mie Aceh khas Binjai terkenal dengan rasa pedas dan gurihnya. Hidangan mie ini biasanya disajikan dengan daging kambing atau sapi, dan dilengkapi dengan kuah yang kaya rempah. Rasanya yang kuat dan khas membuat Mie Aceh Binjai menjadi favorit banyak orang.
b. Sate Padang Binjai
Jika kamu suka makanan berbumbu kaya rempah, jangan lewatkan Sate Padang khas Binjai. Sate ini terkenal dengan bumbu kacangnya yang kental dan gurih. Daging yang digunakan bisa berupa sapi atau ayam yang dipanggang sempurna. Sate Padang Binjai sering kali disajikan dengan ketupat atau nasi, menambah kenikmatannya.
c. Durian Binjai
Kota Binjai juga terkenal dengan durian yang sangat lezat. Durian Binjai dikenal dengan cita rasa manis, kaya, dan lembut. Bagi penggemar durian, ini adalah surga kecil yang wajib kamu coba. Banyak pedagang durian yang menjual langsung di tepi jalan, jadi kamu bisa menikmati durian segar langsung dari kebunnya.
d. Roti Maryam Binjai
Roti Maryam khas Binjai adalah roti pipih yang disajikan dengan berbagai topping, seperti gula, madu, atau bahkan daging. Rasanya yang gurih dan kenyal membuatnya menjadi camilan favorit di Binjai, yang bisa dinikmati kapan saja. Biasanya, Roti Maryam disajikan sebagai sarapan atau camilan sore hari.
3. Keunikan Budaya dan Tradisi di Binjai
Selain destinasi wisata alam dan kuliner, Binjai juga memiliki beberapa keunikan budaya dan tradisi yang menarik. Salah satunya adalah Perayaan Hari Jadi Binjai, yang biasanya berlangsung setiap tahun. Pada acara ini, warga Binjai merayakan sejarah dan kebudayaan kota dengan berbagai kegiatan seperti pawai, pertunjukan seni, dan lomba-lomba tradisional.
Di sisi lain, keramaian pasar tradisional di Binjai juga memberikan nuansa yang sangat khas. Pasar-pasar ini dipenuhi dengan berbagai barang dagangan lokal, mulai dari produk pertanian, kerajinan tangan, hingga makanan khas daerah. Mengunjungi pasar tradisional adalah cara yang bagus untuk merasakan kehidupan sehari-hari masyarakat Binjai dan mendapatkan barang-barang unik.
4. Akses dan Infrastruktur di Binjai
Binjai bisa dijangkau dengan mudah dari kota Medan, yang hanya berjarak sekitar 20 kilometer. Kamu bisa menggunakan transportasi umum, seperti bus atau angkutan kota, untuk mencapai Binjai dengan cepat. Selain itu, kota ini juga memiliki banyak pilihan penginapan, mulai dari hotel sederhana hingga yang lebih mewah, yang siap memberikan kenyamanan bagi para wisatawan.
Kesimpulan
Binjai, meskipun sering kali terlupakan, sebenarnya adalah kota yang menawarkan banyak hal menarik untuk dijelajahi. Mulai dari keindahan alamnya, kuliner khas yang menggugah selera, hingga budaya yang unik, Binjai memiliki pesona yang tak kalah dengan destinasi wisata lain di Sumatera Utara. Jadi, jika kamu mencari tempat untuk berlibur dengan suasana yang lebih tenang, penuh warna, dan kaya akan budaya, Binjai adalah pilihan yang tepat.